Picadora de carne profesional para hostelería, charcuterías, carnicerías etc. Con cuerpo picador en acero inoxidable fácilmente desmontable, bandeja extraíble.
CARACTERÍSTICAS GENERALES.
Todas las partes en contacto con el alimento están fabricadas en acero inoxidable incluyendo el grupo picador y la bandeja.
Cuerpo picador fácilmente desmontable del bloque motor.
Carcasa del motor y base fabricadas en aluminio anodizado.
Panel de mandos analógico.
Pulsadores de puesta en marcha y de paro.
Interruptor general con posición de marcha atrás para el caso de bloqueo.
Bandeja extraíble.
Dotación estándar: una cuchilla y placas perforadas de Ø5 y 8mm.
Diámetro de boca: 12 («)
Todas las partes en contacto con el alimento están fabricadas en acero inoxidable incluyendo el grupo picador y la bandeja.
Cuerpo picador fácilmente desmontable del bloque motor.
Carcasa del motor y base fabricadas en aluminio anodizado.
Panel de mandos analógico.
Pulsadores de puesta en marcha y de paro.
Interruptor general con posición de marcha atrás para el caso de bloqueo.
Bandeja extraíble.
Dotación estándar: una cuchilla y placas perforadas de Ø5 y 8mm.
Diámetro de boca: 12 («)
DATOS TECNICOS.
Producción hora (kg): 120
Potencia (W): 850
Dimensiones (mm): 220 x 450 x 380
Peso neto (kg): 22,5
Producción hora (kg): 120
Potencia (W): 850
Dimensiones (mm): 220 x 450 x 380
Peso neto (kg): 22,5
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